またまたスタッフの尾沼がお届けします。
前回でもお知らせしましたが、ボンデール田村シェフによる「イタリア料理教室」が今月の１３日（水）に行われました。その時の様子をご紹介します。
今回の料理教室のメニューはパスタ・ペスカトーレと若鶏のカチャトラ風。皆さん熱心にお話を聞いていらっしゃいました。
また厨房の中に入り、シェフのアシスタントとして包丁を握ったり鍋をふったりと頑張っていただきました。
帰りはお土産に料理をお持ち頂きました。
（２月の料理教室は、お陰様をもちまして定員になりました。大変申し訳ございませんが締め切らせて頂きました）
さて、ゲストハウス３は資格マニアのＥ設計士さんにより設計されました。
軽井沢モデルハウスと同じ螺旋階段がゲストハウス３にも使われていますが、そのらせん階段の「色」を特別にご紹介します。（写真中央部に見えるのがらせん階段です）
シャンパンのヴーヴ・クリコ、エルメスの箱と言われて連想する色は・・・？
「オレンジ」ですよね。
Ｅ設計士さんも大好きな「オレンジ」がらせん階段に。オレンジ色は暖色で、温かさを感じさせる色。充実感、エネルギーを呼び起こす色とも言われています。
また、楽しいこと、面白いことを予感させる色でもあり、好奇心をそそる色とも言われています。
（いつも軽井沢ブログにご感想をいただいている、○野さん！！私はカルティエの「赤」が大好きです♪）
今月の末には現地見学会を予定しております。
30日（土・）31日（日）10:00～16:00
現地までご案内させていただきますので、軽井沢モデルハウスまでお越し下さい。
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